曾齡儀關注

陳尚懋謝濬澤王文岳許瓊丰楊豐銘楊子震郭忠豪曾齡儀

電子書： NT$ 315

一群漂泊他鄉的遊子一段影響台灣經濟文化發展的歷史橫跨中國、日本、泰國、越南、巴拉圭、法國以台商在世界各地經商的故事管窺台灣連結國際的軌跡

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王士銘皮國立江豐兆余佳韻沈佳姍侯嘉星郭忠豪曾齡儀葉爾建趙席夐劉士永劉世珣

前衛出版社

電子書： NT$ 315

★臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉之作 ★國立中興大學永續農業創新發展研究中心「農業、環境與人文」子計畫成果聚焦討論植物、動物做為藥...

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皮國立曾齡儀張仲民牟立邦劉士永張淑卿安勤之蔣竹山

電子書： NT$ 392

第一本全面梳理近代東亞世界補養文化的歷史專書當華人傳統藥食遇上西方醫學，一段從不知其所以然到知其所以然的全方位蛻變過程。

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曾齡儀

有聲書： NT$ 380

★以臺灣耳熟能詳的醬料「沙茶」為起點，探討潮汕移民與飲食習慣變遷的脈絡及進程。由鏡好聽聲音主播鄭佳如，以溫暖流暢之聲，與我們一起展開食物的踏查之旅。...

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曾齡儀

前衛出版社

電子書： NT$ 266

｜從沙茶身世探究臺灣特殊飲食味道的緣起｜沙茶原來是舶來品？！源自東南亞在潮汕地區出現的沙茶傳入臺灣後成為寶島熟悉的醬料在沙茶醬的濃...

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