連醫師也未必知道的健康真相!
便祕、脹氣、疲倦、嗜甜、皮膚問題反覆發作……,
這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪。
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你是否有這樣的困擾:
✓ 明明沒吃太多,飯後卻昏沉想睡;
✓ 常覺得疲倦,怎麼休息都提不起精神;
✓ 腸胃不是脹氣、便祕,就是腹瀉;
✓ 為慢性皮膚問題所苦(尤其是臉部長疹子、泛紅、發熱)
做了不少檢查,結果醫生只告訴你:「沒什麼大問題,多休息就好。」
但可能連醫生也不知道,這些困擾你已久的各種病症,源頭就藏在體內的黴菌毒素中。
一提到黴菌,人們通常會想到食物發霉,或浴室裡的黴菌等,其實在人體的腸胃裡也有黴菌存在。然而當腸道生態失去平衡,原本只佔腸道微生物菌叢1%比例的黴菌,就會因過度活躍而增生,引發與消化、皮膚、情緒與免疫相關的各種問題。此外,更有研究指出腸道黴菌可能與癌症有關。
為什麼腸道會「養出」過多黴菌毒素?這與現代人的日常習慣脫不了關係,包括:濫用抗生素、長期服用制酸劑(胃藥的一種)、攝取過多甜食與麵包、吃太多發酵食品,以及居家環境潮濕、悶熱等。
本書作者內山葉子醫師從臨床觀察出發,整理出體內黴菌毒素可能引發的各類症狀,並設計自我評估量表,幫助讀者辨識自己是否正處於高風險狀態;同時也進一步說明這些毒素如何影響免疫系統、神經傳導、礦物質吸收和身心體健康,讓那些原本看似彼此無關的症狀,拼成一張完整而清晰的身體警訊地圖。
除了指出問題之外,本書也提出實際可行的調整方向。包括避免使用不必要的抗生素與制酸劑、檢視甜食與發酵食品的攝取、建立腸道防黴飲食、改善濕熱的居家環境,以及善用抗真菌食材與藥草、理解除黴過程中的身體反應,幫助我們重新建立健康秩序。
本書重點
● 重新解讀「檢查不出原因」的慢性不適:從「雖然不嚴重,卻一直好不了」的小毛病切入,包括便祕、脹氣、疲倦、嗜甜、皮膚問題反覆發作等,以「腸道黴菌失衡」的角度提出新的思考方向。
● 揭開體內發黴的關鍵原因:直指現代人最容易忽略的風險來源,包括:濫用抗生素與制酸劑、過量甜食與發酵食品、潮濕發黴的生活環境。
● 提供多種除黴對策:從飲食調整、用藥觀念、居家防黴,提供一套具體的調整方向。
● 附自我評估量表:快速檢視自身風險,辨識被忽略已久的身體警訊。
● 提供諸多身體除黴後恢復健康的真實案例:長年不癒的顏面濕疹、反覆脹氣與便祕腹瀉交替的大腸激躁症、久咳不癒、異位性皮膚炎、恐慌與眩暈等,在調整腸道黴菌問題後都獲得改善。
作者介紹
內山葉子
畢業於關西醫科大學。曾於大學附設醫院及綜合醫院從事腎臟內科、心血管內科及內分泌科的臨床與研究工作。之後,在福岡縣北九州市創立了「葉子診所」,並擔任院長職務。擁有醫學博士學位、綜合內科專科醫師與腎臟內科專科醫師資格。
內山醫師秉持全人醫療的理念,融合自然醫療、漢方療法、機能性食品等補充與替代醫學,以及西方醫學與心理治療,致力於各領域難治性疾病的綜合診療。
著有《數位毒》、《調整免疫力的藥膳酵素飯》、《請立刻戒掉麵包與牛奶!》、《這些藥不能長期服用!》、《發展遲緩兒不需用藥治療》、《別被健康資訊的謠言所愚弄!》、《用飲食治癒孩子的疾病》、《充滿毒素的世界》、《改善腎臟的飲食》等作品。
葉子診所官方網站:http://www.yoko-clinic.net
譯者簡介
胡慧文
東吳大學日文系畢業,之後赴日本進行民間文化交流一年。
曾任日商公司口譯秘書、電視台日劇翻譯、雜誌社駐日本專欄特稿撰寫、出版社主編與企劃編輯。
目前為自由文字工作者。
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