封面故事
熱愛紅、白酒的酒友們,總夢想著遊歷歐洲各葡萄莊園;嗜喝清酒的,則不免期待能在遊日旅程中,探訪一、兩間酒造。酒香動人,讓人無限想像起製酒職人專心致志的姿態、產地豐美景況,以及人情交往暖熱互動的模樣。這樣的旅行,豈不抒壓、酣暢?
猿力覺醒 近三年皆從挑戰賽開始打起,爭冠旅途形同爬天梯,從來都不是被看好一方,卻在10月熱戰陸續締造傳說,2025年台灣大賽以4勝1敗全盤壓制中信兄弟,...
【封面特集】擊球更遠同時也更穩定! 揮桿路徑絕對要由內而外INSIDE-OUT 田中秀道 20 年的經驗與心得分享 永井延宏 開球木桿更穩定的絕對法則 松田先一郎...
臺灣尚勇 11月初中華隊名單公布時,各隊對球隊戰力打上大大問號,隨著預賽首戰,陳晨威面對12強首屆冠軍韓國隊擊出滿貫砲敲響士氣,展現新世代中華隊不服...
我們期待藉本刊物「SCALE: 尺度」的發行,除彰顯「建築師」角色與行業的行為、面貌,也依此向我們的城市主人來溝通,讓社會大眾更了解建築師這行業可以幫我們...
一本以「青年人 說自己」為宗旨的免費青年雜誌,內容主要圍繞生活、文化等主題,透過走訪社區不同人和事,引發讀者更多思考空間。 【089 // 超越現實】 想像...
久違了,登山車!這期單車誌專題特別鎖定登山車,希望喚起車友內心深處的登山車魂,吸引更多人一起體驗碎石路、山徑、林道帶來的無限樂趣。從Gravel Fundo台...
威士忌百岳大挑戰 市面上的威士忌品項多達數千種,面對一眼望不到邊的酒海,初學者往往不知從何著手,才能夠登堂入室。若是能透過系統性的方式學習與累積品...
【生態廚師 永續餐桌學】 臺灣生態多樣、物產豐饒,每季都能收獲不同風土滋味,餐桌上堆疊著來自四方的食材,滿足口腹之慾之餘,也讓生活多采多姿。隨時間...
想享巴黎──藝術家與他們的產地 何以巴黎成為全球藝術人/旅行家共通追求?可能與憲法格言「自由、平等、博愛」相關,從而養成對於各種突破框架的美的嚮往。...
我們期待藉本刊物「SCALE: 尺度」的發行,除彰顯「建築師」角色與行業的行為、面貌,也依此向我們的城市主人來溝通,讓社會大眾更了解建築師這行業可以幫我們...
【年度十大品牌】 2025年的製錶舞台精彩絕倫,按照慣例,本刊精選出的十大錶款,無一不是今年最具代表性、最震撼人心的作品,這些腕錶不僅在設計上突破傳統...
022 編者序|戀物癖 024 社長序|凌君之氣 026 封面故事|東京中央香港 2016年春季拍賣 030 事茶人|陳薇巧 032 專 欄|四清同.截清竹 汲清水 投清花 秉清心...
WBCQ GO!資格 有別於12強賽事從不被看好到逆襲奪冠,本屆經典賽資格賽劇本大相逕庭,原本外界評估能三戰全贏晉級正賽,但從集訓起中華隊命運多舛,陸續有...
"本期專題報導 蛻 這些元素代表了驅動生態系的作用力,也是影響歷史文化的潛能量。9月號將由「蛻」呈現這一季自然及人文的變遷與律動。 走過30,國家公園...
封面故事
熱愛紅、白酒的酒友們,總夢想著遊歷歐洲各葡萄莊園;嗜喝清酒的,則不免期待能在遊日旅程中,探訪一、兩間酒造。酒香動人,讓人無限想像起製酒職人專心致志的姿態、產地豐美景況,以及人情交往暖熱互動的模樣。這樣的旅行,豈不抒壓、酣暢?
臺灣也有煥發獨特風格的酒莊與產地風情,值得一遊。以八間知名酒莊為點,《鄉間小路》本期設計出各具在地特色的旅程路線──
來到山豬也會迷路的南投信義鄉「梅子夢工廠」,沉浸鮮綠梅子園,小孩嚐蜜餞、手作愛玉,大人品飲梅酒,一起上鵲橋吃肉包,盡收山色風景。跟戀人手牽手,到苗栗採鮮甜草莓,在「大湖酒莊」挑戰臺灣第一支草莓蒸餾酒、豆腐老街吃喝。也或,獨自搭公車往臺中光復新村遙想往昔,到「霧峰農會酒莊」喝杯以「益全香米」釀製的佳釀。宜蘭頭城「藏酒酒莊」是戶外旅行者們的私房路線,兩天一夜行程正好,邀好友幾人入山,看景致秀麗,嚐特色無菜單料理搭配美酒,醉了直接入住「頭城農場」休憩。
鯉魚潭畔步道山水宜人,搭完遊園小火車再至「埔里農會酒莊」Chill(悠哉)喝好酒。跟著臺中外埔「酒堡庒」的導覽,走讀虎腳庄歷史、葡萄樹蔭下熱鬧宴席,更懂《易經》葡萄酒的來由。騎單車晃遊苗栗紅棗、芋頭等特色作物產地,再到「公館鄉農會酒莊」,買支穿龍圳水製作的出色地酒帶走。早已國內外馳名的「樹生休閒酒莊」,園裡葡萄豐碩纍纍的美好景致和特色午茶,你體驗過了嗎?而關於旅行酒鄉最好的建議是:現在就出發吧!
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