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菲傭入廚天書1：認識常用食材篇
電子書： NT$
280
全書介紹230個常用之食材，讓家傭完全明白中式烹調的食材及調味料特色，分類如：根莖類、瓜果類、蔬菜豆類、肉類、家禽類、海鮮類、魚類、菇菌海味、乾貨類、...
菲傭入廚天書 2：實用烹調技巧篇
電子書： NT$
280
對烹調經驗尚淺的家傭，每天面對着各式的考驗及難題： 甚麼是滾刀塊、切雙飛？ 蒸蟹如何保持鮮甜？ 煎魚如何不煎爛？ 本書全方位指導家傭認識基本煮食概念、...
印傭入廚天書 2：實用烹調技巧篇
電子書： NT$
280
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印傭入廚天書1：認識常用食材篇
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減壓輕鬆甜點
出版日期：2015-10-15
電子書： NT$
112
30款令你開懷的蛋糕、批撻、糖水 動手搓揉焗，放鬆心情，紓壓解鬱 計算卡路里攝入，控制熱量 科學研究顯示，適量進食甜點有助舒緩情緒，使心情愉悅，最適...
防三高滋味菜
出版日期：2015-10-14
電子書： NT$
112
32款防三高湯水、小菜、甜點 低鹽低糖低脂菜式，食得健康 掌握防三高食材，享健康飲食生活 本書為你介紹多款製作簡便和營養均衡的防三高小菜、湯水及甜點小...
