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台灣平均每4分19秒,就有一人罹癌,為了活得健康又長壽,市面上存在許多抗癌飲食法,但若想攝取足夠的營養,還能不花太多時間準備,並且可以每天持續下去,最好的方式就是「喝湯」。
日本癌症治療權威醫師佐藤典宏認為,湯品的營養豐富,能幫助我們保健腸道,提升營養吸收的效果,還可以抗發炎、預防癌症發生,因此他運用10種常見的食材,變化出68道長壽湯食譜,開發出100個抗癌食療法。不僅癌症患者能吃得美味,更是想解決身體各種大小病痛的人最好的參考。
飲食是我們每天都要做的事,只要吃得下、吃得夠、吃得對並吃得巧,就能健康又長壽。想要治癒癌症、降低罹癌風險、永保青春活力的人,不用懷疑,每天一碗長壽湯就對了!
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作者簡介
佐藤典宏
出生於福岡縣,畢業於九州大學醫學部。癌症專科醫師、醫學博士、外科醫師(帝京大學福岡醫療技術學部教授)。2001年到美國約翰.霍普金斯大學醫學部留學,並發表多篇研究論文。有一千例以上的外科手術經驗,並取得日本外科學會專科醫師與指導醫師,以及癌症治療認定醫師資格。為了提供患者有關癌症的資訊,在YouTube開設「癌症資訊頻道.外科醫師 佐藤典宏」,追蹤人數19萬人。
個人官網:satonorihiro.xyz
譯者簡介
林萌
兼職譯者,樂愛閱讀。
聯絡請至:lemonolivia@hotmail.com
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