體質維持弱鹼性,遠離疾病的第一步。
一旦酸鹼失衡,偏向酸性體質,人體就會變成細菌和病毒的溫床。
本書利用酸鹼失衡的概念,以專業學理知識說明現代人多疾病的原因,並提供簡單的微鹼飲食原則和食譜,只要日常生活中注意調養,就能找回失去的健康。
本書收錄多項實用健康資訊——
☆食物酸鹼性辨別。附有常見的鹼性食物表、常見的酸性食物表、常見食物生理酸鹼度表。
☆現代人常見慢性病食療準則。健康的微鹼飲食法,提供多樣性生機食譜。
☆各種飲用水衛生和健康指標對照表,提供健康好選擇!
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