★斷糖生酮飲食法【暢銷典藏版】★
王明勇∕生機飲食專家、陳俊旭∕美國自然醫學博士
許美雅∕資深專業營養師,各界權威好評推薦
日本抗老名醫白澤卓二精華代表作,
唯一一本!破解「血糖&酮體」掌控90%疾病的真相
教你只要掌握好低醣、少麩質、正確吃油的生酮飲食法三大關鍵,
就能從體內打造不生病的「生酮體質」,斷開百病、四週見效!
腹脹不是病,卻是身體的警訊! 腸胃健康營養專家,提出最有效解決腹脹的日常專案! 一週內,解決你的腹脹問題!肚皮不再緊繃難受!
★20多年臨床實踐、逾15萬患者受益, 臨床營養權威專家夏萌醫生最新力作★
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◎太可怕了!
全台約有70%的人,都有「糖中毒」的疑慮!
常常一餓就焦躁手抖、動不動就嘴饞、吃飽又覺得昏昏欲睡?
而且明明不胖,卻挺個難看的「凸小腹」?
這些,都是身體和大腦受到「血糖」控制的危險徵兆!
糖中毒不但一整天都會精神不濟,三高、失智、癌症、憂鬱等風險也大大提高!
◎掌握斷糖生酮飲食法的關鍵三原則
臨床實證「體重大幅降低、血糖等各種指數明顯改善!2週有感、4週見效!」
原則1【低醣】:減少攝取碳水化合物、砂糖等高含醣食物,快速生成酮體能量。
原則2【少麩質】:不碰讓血糖飆升又易成癮的小麥,遠離麩質所帶來的疾病。
原則3【正確吃油】:吃多吃少不是重點,追求「油脂攝取平衡」,才是關鍵!
◎現在就跟著抗老權威博士白澤卓二「斷開醣、生酮體」,
一起體驗打造出生酮體質後,血糖、肝功能指數、血液等驚人的改變!
錯誤的飲食習慣導致血糖不穩,是現代人肥胖及常常生病的主因!日本權威醫學博士白澤卓二以經過多方驗證的「基本飲食原則」,教你先排除讓身體生病的「血糖」,再生成抗老的「酮體」當能量!輕鬆擺脫各種因血糖所造成的不適症狀,打造不易生病的「生酮體質」。同時,肝功能指數、尿酸與膽紅素指數、血液等等,也都能在短時間內,產生驚人變化。
本書特色
教你吃出燃脂抗老的「酮體能量」
◆特點1:簡單小改變、效果最有感!
掌握「低醣少麩質、正確吃油」的大原則,例如:每天吃一顆蛋,充分攝取蛋白質、改用橄欖油或椰油做菜等等日常生活的「飲食建議」。本書特別附錄高醣質食物、食材表,讓你輕鬆就能在短短兩週內促進體內生成酮體,甩開內臟脂肪囤積的「凸小腹」,有效擺脫飢餓感的糾纏。
◆特點2:從根本改善、防癌抗萬病!
葡萄糖不只是會導致三高、精神不濟等「血糖不適症狀」,還是癌細胞滋生的溫床!「斷糖生酮飲食法」從體質開始徹底改善,杜絕葡萄糖入侵,避免身體因錯誤飲食引發三高、失智、憂鬱等「糖化恐慌」,製造強力抗氧的酮體能量,延緩身體老化、預防心血管疾病、降低罹癌風險,從此拒絕「累」與「病」!
◆特點3:醫生最權威、論點最專業!
專攻阿茲海默症、壽命控制基因等研究,被日本媒體封為「抗老界之神」的超人氣醫師白澤卓二,結合30多年的從醫經驗,針對「生酮體質」的作用、功效、方法進行全方位縝密研究、實際觀察,並匯集古今中外的臨床驗證數據,提出顛覆過往常識的飲食新觀念。
◆特點4:用科學數據、破解大迷思!
斷糖飲食等於只吃肉?每天吃麵包和老化、食欲紊亂有什麼關聯?忍不住想吃麵包是一種病?多吃魚油有益健康?看穿潛藏在日常生活中的飲食陷阱,透過淺顯卻詳盡的方式,以真實的研究數據佐證,教你正確選、健康吃,打造不生病的「生酮體質」。
作者簡介
白澤卓二
千葉大學研究所醫學研究科博士。
曾擔任順天堂大學研究所醫學研究科˙抗衰老醫學講座教授。
現為白澤抗老醫學研究中心所長、美國密西根大學神經學客座教授、日本機能飲食協會理事長、日本抗老飲食協會理事長。
專門研究壽命控制基因分子遺傳學、阿茲海默症分子生物學等。
目前在台灣有《神奇椰子奶!不失智的健腦餐桌飲食》、《活到一百歲不痴呆的101個方法!》等著作。
譯者簡介
高凰惠
1983年赴日,於1989年開始承包中日文翻譯業務。1990年在日本成立永泰實業翻譯工作室,參與眾多日本廠商赴大陸投資設廠等合作項目,經手各種翻譯(口筆譯)業務。近年來傾力於書籍的版權介紹及翻譯工作。在台灣有《殭屍體操》(瑞麗美人國際媒體)、《寶貝你在我肚子裡幹嘛?》《油漆粉刷技巧》(台灣廣廈)等多本翻譯作品。
張育銘
平常喜歡閱讀小說,觀賞電影,打打球。大學時與日文相遇,從此開啟一個沒有想像過的世界。語言間的鴻溝神祕又帶魅力,始終相信人性的光與熱終能照亮溝渠,領我們共讀、共鳴、共存。
各界專家攜手推薦
★王明勇-生機飲食專家
★陳俊旭-美國自然醫學博士
★許美雅-專業權威營養師
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