Sense好感 10月號/2014 第32期
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Sense好感 10月號/2014 第32期

  • 出版日期: 2014/10/08
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:80.9MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • 頁數: 120
電子書售價:NT$ 69
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封面故事:餐桌上的五感饗宴
不僅僅是設計餐廳,也是牽動味蕾的舒心樂園
說明:享用一頓美食,是最適合把五感打開的時候。除了用味覺品嘗每道料理,把其他的感官打開、仔細享受周遭帶來的氛圍。美酒、美食、再佐以美好的空間裝飾與服務,這種愉悅如同置身樂園,是一個舒心時刻。原來,在餐廳……

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  • 出版日期:2015-05-05
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    【封面故事:品咖啡】 引言:你與一杯咖啡的對話,就從瀰漫著咖啡香氣的城市一角開始。品咖啡就如同品酒一般,不同的產區、烘焙的深淺、溫度的高低,甚至...

  • 出版日期:2013-12-05
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    【封面故事】每個人都要有的口袋餐廳 說明:SENSE歷年的各式主題美食飲品精選,總是有令人拍胸脯保證,這一款真是極品、美食界的王者之王、滋味滿點,但許多...

  • 出版日期:2014-01-07
    電子書: NT$ 69

    【封面故事】 個性主廚 在地食材 令人神迷的刀工技法,無比華麗的擺盤呈現,層次複雜的味覺記憶…..總是讓味蕾求得一次豐美體驗,但即便食物再美麗,最...

  • 出版日期:2014-11-04
    電子書: NT$ 69

    【本書特色】 強調要讓讀者過有質感的好感生活 本期內容包括美食時尚、藝文、等各種生活議題 用深入淺出且幽默的角度看待生活上的人事物 讓過日子也變成...

  • 出版日期:2015-10-06
    電子書: NT$ 69

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  • 出版日期:2013-10-06
    電子書: NT$ 69

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  • 出版日期:2013-11-10
    電子書: NT$ 69

    【封面故事】 清酒 每一滴都引人入勝 SENSE曾經談過啤酒、威士忌、紅白酒,甚至是變化多端的調酒,但這次要說的是具有悠久歷史背景跟文化淵源的日本酒-...

  • 出版日期:2014-12-04
    電子書: NT$ 69

    【封面故事】 Good Day!日本咖的私房慢遊路線 「去這裡玩,我就是要過這樣的生活!」旅行已經不再是純粹享樂的過程,而是更深入一個地方的風土民情的機...

  • 出版日期:2015-03-04
    電子書: NT$ 69

    【封面故事】五星飯店的經典招牌料理30+ 尋找一種開心Fu 到五星級飯店餐廳用餐,是貴,沒有錯,但感受各家主廚精心料理的四方美味佳餚,以及因料理而延伸...

  • 出版日期:2015-06-04
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    【封面故事:生活感設計旅宿】 引言:旅行中,總喜歡找尋「如家」一般的歸屬,又像是追求更理想的「家的境界」,幻想自己能真的在此生活。因此有一種旅行...

  • 出版日期:2015-08-04
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    【封面故事:每個人心中都有一間選物店】 引言:每一間選物店,都代表著主人的精神與想要傳達的生活風格與概念。其實,在每個人心中,都可以有一間自己理...

  • 出版日期:2015-12-06
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  • 出版日期:2016-01-06
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  • 出版日期:2016-04-06
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    封面故事:進化系咖啡時代 全球咖啡館推陳出新,到底哪些是現今最潮的複合式咖啡新趨勢、哪些又是最令咖啡名人關注的新動態?本企劃除了介紹國際上的時髦咖...

  • 出版日期:2016-06-12
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    我的北歐生活主張 到森林裡採菇、一開窗就有蘋果樹可採、與孩子玩耍一整天、埋首工作室思索簡約的設計、到島上的小木屋度假、享受北歐新料理……從飲食、設...

  • 出版日期:2013-07-10
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  • 出版日期:2013-09-05
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    【封面故事】堅持美味的隱藏版和食 我們就愛那滋味,鮮甜肥滿的各種部位切片魚生、晶瑩碩大,入口又馬上化為甘香油脂魚卵、還有還有,充滿濃郁深海滋味的...

  • 出版日期:2015-04-01
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  • 出版日期:2015-09-06
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  • 出版日期:2015-11-08
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  • 出版日期:2016-05-09
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    兩個人的生活 兩人不斷在生活中累積默契、創造回憶,居家生活中看似平凡的細節—外出旅遊、一起運動、一起做飯…,其實都展現了兩人才擁有的專屬步調與節奏...

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    20位創意人的生活必備物 人生總有一些故事是與物品產生連結的,物品的本身也許一點都不稀奇,但藉由使用者賦予了物品不同的生命力,經年累月的歲月洗禮,...

  • 出版日期:2015-02-04
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    【封面故事】烏龍麵、拉麵、蕎麥麵 說明:日式料理在台灣一直佔有重要的一席之地,台灣前往日本旅遊的觀光人數每年也節節升高,頻繁的交流加上電視頻道裡從...

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    Sense 好/感 「給最懂生活的咖」 強調要讓讀者過有質感的好感生活 本期內容包括美食、時尚、藝文、等各種生活議題 用深入淺出且幽默的角度看待生活上的人事物...

  • 出版日期:2012-05-23
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    本期主題:咖啡時光 這次我們來聊聊關於咖啡、空間、人。 也許你不喝咖啡,但也許你會想去坐坐, 與它還有自已相處一下,因為一間咖啡館就是一種個性,...

  • 詳細資訊

    封面故事:餐桌上的五感饗宴
    不僅僅是設計餐廳,也是牽動味蕾的舒心樂園
    說明:享用一頓美食,是最適合把五感打開的時候。除了用味覺品嘗每道料理,把其他的感官打開、仔細享受周遭帶來的氛圍。美酒、美食、再佐以美好的空間裝飾與服務,這種愉悅如同置身樂園,是一個舒心時刻。原來,在餐廳吃飯,其實是這麼有趣又滿足的一件美事。
    ● 關於風格餐廳的二三事
    ● 葉裕清 從口到心,感受吃的美好
    ● 王嘉平 對美食不預設立場
    ● Elaine 好的料理總讓人得到救贖
    ● 風格食間
    ● 風格餐廳選物學

    書中書特企:每個人都應該要有一雙慢跑鞋
    說明:慢跑由於入門門檻低,只需一雙慢跑鞋,輕便的衣物即可上路,慢跑幾乎成為全台國民運動,甚至更成為一種時尚表徵,跑得好不好是其次,但選擇一雙酷炫好穿的慢跑鞋,讓你時不時都有想出門跑步的動力,才是王道!

    Archiwalk:北川富朗 藝術祭背後的創意思維
    說明:在越後妻友(新瀉縣十日町市)的里山,舉辦了的大地藝術祭,是一場自然與人類交織的祭典,每三年舉行一次。從兩千年至今已經到了第五屆,超過兩百件、來自全世界藝術家的創作,坐落在里山的田間、農舍、廢校之間,在孤立村落中,村民互相幫助,自給自足也成了參與此藝術祭獨特的景致。人們把作品當作路標,在作品與作品間移動,成了旅行的回憶。透過藝術品,反而更仔細地感受到大自然的富饒與美麗,也難怪許多人,每年都會不斷返回此地,感受在地的人情味。此次北川富朗造訪台灣,也談了許多他對藝術與自然的看法。

    Special Feature:台中西區慢活小旅行
    說明:若台北是一座奔跑、急急向前的城市,台中則是一個懂得慢下來、過生活的城市,尤其,有綿延3.6公里的綠帶草悟道、保留不少美軍宿舍的西區,更是感受台中悠閒情調的最佳角落。
    近年來美學基因散播到街區各地,市場、老宿舍、公寓搖身一變藝文展場、個性小店、職人工作室、書店、老屋茶店、藝廊咖啡館、獨立書店,加上西區本身濃濃的人文氣質及生活氣味,讓心隨著緩慢步履而自然涼了。

    Special Feature:日本酒女子會
    說明:姐妹淘的聚會,已經從早餐一杯咖啡,優雅下午茶,一直延伸到下班後的小酌歡聚。除了汽泡酒,香檳,這類葡萄酒大受女性朋友喜愛之外,最近似乎悄悄地新興了一陣品飲日本酒的風潮。

    Cafe corner:生活無他,唯有細細品味——Savour Cafe

    Amber’s 邊做邊吃真心話:格式食堂@Foodie Amber

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