【關於這一期】
對日本來說,2019年迎接許多變化與挑戰,其中包括自1月7日開始徵收的日本出國稅,還有4月天皇退位,代表平成年代的落幕和新年代的開始;下半年則有世界盃橄欖球大賽和消費稅調漲至10%等大事。從日本現代化的演進與其歷史文化的深邃不變,更能看出它的魅力所在。這次《挖!日本》編輯團隊便透過不一樣的角度來介紹購物天堂─ 東京,也和大家分享東北的故事,看雛人形娃娃代表的意義和守護櫻花的物語。對熱愛美食的讀者,我們則推薦了沖繩和牛以及介紹日本的靈魂食物─拉麵,要讓讀者在新的一年,再次愛上日本。
中文版主編 黃筱君
注:此日中雙語版將部分重點內容加上繁體中文註解,方便讀者參考 「小豆島倶楽部」是一個與島民共同打造的資訊平台,致力於分享那些讓人想親身踏上小豆島的...
封面故事──COFFEE NEXT...咖啡的未來進行式咖啡,不僅是一杯飲品,更是一個不斷進化的世界。 從一顆咖啡豆的產地風土到杯中的風味表現,每一個環節都蘊含著...
在鶴雅旅宿,探索北海道的四季時光 北海道的地貌與人文,構成一幅幅性格鮮明的時空斷面。東部的阿寒湖、摩周湖與釧路溫泉,承載著愛奴文化與極北寒帶邊境的...
台灣越野 台灣這座蒼翠的島嶼,有百分之七十以上的土地是山岳。你願不願意試著用不一樣的速度去探索,山巒低谷之間更私密而內在的訊息?本期透過六條訓練路...
魚市場運銷樞紐 魚市場具有形成漁產品價格及快速集散的功能, 是漁產運銷體系中重要的通路; 拍賣交易制度能確保供銷雙方權益。 為保持魚貨品質與鮮度, 導入...
隨著九降風的到來,夏季的炎熱開始與金風相互切磋,為彷彿無法停下腳步的熱浪帶來些許的變化。綠葉轉紅,台三線的地貌也在秋季的腳步中逐漸變化;從年初的起...
中國旅遊 2025年6月刊 第540期 [主題故事]西安 考古小旅行 [主題故事] 尋訪6大隱世鄉村 [美攝香港] 塱原濕地變身生態公園 [自由行] 冰雪初融――伊寧...
新概念冰菓室,解構台灣潮感冰品美學 想在炎炎夏日中找到一絲清涼與愉悅,回味甜品滋味,手工製造、嚴選天然食材的冰品,清涼消暑又降低身體負擔;澎湃的水...
世界級星空認證 合歡山最純淨銀河 盛夏時節,銀河璀璨高懸,繁星閃耀滿天,在浩瀚星海下,不僅消暑,更能感受心靈的寧靜。而帶領我們走入夏夜深藍銀河的,...
老(阪)神在在:大阪‧神戶‧萬國博覽會 百餘年的門戶大開,數十年的和洋居留,使得「阪神間少年」們鎔鑄出了嶄新靈魂,目光如炬地洞悉了時代行進的方向。商店...
本期《C³offee咖啡誌》封面故事,透過鶯歌陶瓷世家新旺集瓷、陶藝家張立杰、選物店小器生活,以及熱衷於咖啡競技賽事的香港選手Gary,深入探討他們如何挑選、...
封面故事──呷甜甜之「紅白對決」 從感恩節、聖誕夜、跨年,一直到農曆新春,整個冬季被濃厚的節慶氣氛包圍 。寒冷的日子裡,街頭咖啡館的暖黃燈光,或巷...
封面故事──夏日消暑提案,走踏於山林之間 如果大海的遼闊,能讓人心靈自由,那麼山林的壯闊,則領人探索自我。作為登山新手,循序漸進是很重要的。準備登頂...
《TAIPEI》 台湾の首都からのストーリーを伝える季刊誌。完全に英語と日本語で制作され、文化、ホットスポット、ライフスタイル、人物特集など、さまざまな...
永善共存 定置網漁業 選擇怎樣的漁法, 決定了我們對海洋的態度。 定置漁法是一種「被動式」的捕魚方式: 在沿岸海域、魚類洄游的「魚道」設置垣網, 等待洄...
【關於這一期】 前幾天走進便利超商,看到琳琅滿目的關東煮、熱騰騰肉包與栗子蛋糕,赫然發現秋天已悄悄報到。秋天造訪日本,最值回票價的是風景,本期WAtte...
家家歡喜慶新年, 是道愛、道謝的美好日子, 更是久別團聚的幸福時刻, 一同將地方美味包裝成祝福, 送給重逢的心上人。 邀請您加入支持社區產業的行...
【Vol.26目次】
04 特集1:你所不知道的東京購物文化
12 特集2:東北的故事- 日本海雛街道 / 探訪跨越時空的愛呵護弘前櫻花的櫻守物語
01 和風生活•季節美學
03 Editor's Pick Up
08 我的日本私房推薦 by李昀蓁
09 日本特選能量景點:新潟縣屈指可數的能量景點 彌彥神社
16 大啖和牛選這味 來自沖繩的絕品美食
18 美味日本:日本的靈魂食物 拉麵
22 北國冰雪奇旅 感受道東•道北的自然魅力
24 跟著Choyce 親子旅行超好玩!北海道親子賞雪趣篇
26 日本元氣溫泉之旅 vol.23 野澤溫泉 桐屋旅館
27 我在日本,元氣です by Sandy Su
28 NHK WORLD JAPAN
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