王美姬

王美姬

  • 出版日期:2023-12-13
    電子書: NT$ 360

    從心手創的健康點心、傳遞幸福的手感溫度 從基礎饅頭做起,保證外表細緻光滑,口感軟Q中帶著淡淡麥香! 按部就班,循序漸進,從基礎到創意,通通囊括! 全...

  • 電子書: NT$ 338

      小資接單No.1、節慶送禮首選   台灣最具代表性伴手禮    全書近40款的造型鳳梨酥,從最簡單的平面造型做起,像是斑馬紋、粉紅豹紋等,到2D、3D的立體...

  • 電子書: NT$ 299

      人生最重要的大日子,您想用什麼禮物來紀念呢?   美姬老師教您以用最卡哇伊的造型饅頭,傳達出最誠摯的心意!   從年初到年尾的中西節慶:春節...

  • 電子書: NT$ 285

      千呼萬喚!王美姬老師最新力作   美姬老師繼造型饅頭打造出中式麵點新風潮後,再傾全力設計萌翻天的造型湯圓。經過2年的實驗、搓揉上百次粉團後,終...

  • 電子書: NT$ 299

      親愛的,我把饅頭變小了!   ◎只有約5∼6公分大小的一口小饅頭,超級卡哇伊!   ◎40款萌翻天的小饅頭造型,讓人愛不釋手!   ◎專闢單元,解說造...

  • 電子書: NT$ 360

    全書超過30款的作品分為造型蛋黃酥與造型千層酥,從最簡單的造型手把手教您做出層次分明、絕佳比例內餡的中式點心,輔以各種創意造型、製作時必須注意的小秘...

  • 電子書: NT$ 266

    ★饅頭升等,包子刈包更有味   本書分為饅頭、包子及刈包三大類。每一款都設計出3D立體造型,全面提升麵食藝術,讓饅頭包子刈包好吃好看、更有趣、更立體。...