親愛的,我把饅頭變小了!
◎只有約5∼6公分大小的一口小饅頭,超級卡哇伊!
◎40款萌翻天的小饅頭造型,讓人愛不釋手!
◎專闢單元,解說造型饅頭所需的各種捏塑小技巧。
◎用心配色,讓每一款小饅頭都粉嫩、有趣又可愛!
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●超萌超迷你的大小
40款萌翻天小饅頭,每個造型都只有約5∼6公分大小,真的是超迷你、超級卡哇伊。
●步驟少、製作很簡單
這40款小饅頭中,撇開前面的揉麵團、調色、分割等步驟,真正進入「造型」部分,有很多款只要2、3個步驟即可完成,真是超級簡單,又好做。
●特闢揉製基礎單元
為了讓讀者更快進入造型饅頭的製作精髓,美姬老師特別將製作造型饅頭常見的滾圓、搓長條、愛心、水滴等形狀,專闢一個單元為讀者細細解說,將這些形狀練習透徹,你也很快就能做出一顆顆可愛的小饅頭。
●造型饅頭的基礎40款造型
美姬老師特別設計這40款基礎造型,一天學一款,慢慢學、用心練,不用多久的時間,你也可以抓到製作造型饅頭的竅門,練得一手完美的造型饅頭。
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