康健雜誌 10月號/2022 第287期

詳細資訊

飲食怎麼選擇?
地中海飲食、得舒飲食、心智飲食、原始人飲食、低醣飲食和間歇性斷食等6大當紅的超人氣飲食，以圖解帶你快速了解個別特色，全盤掌握關鍵飲食趨勢。

選擇了飲食法之後，更重要的是溫和實施、觀察，並根據當下需求時時修正調整。
本刊教你打造「熟齡族地中海飲食」、「三高族低醣飲食」，以及「外食族間歇性斷食」，量身訂製飲食策略，精準達標！

小麻煩不擔心 拉肚子怎麼辦？
常見3原因，2穴道緩解

拉肚子最常見的原因是急性腸胃炎，還有哪些疾病會導致拉肚子？一直拉肚子怎麼辦？拉肚子何時需要就醫？拉肚子可以吃什麼？專家一次解答。
隨性、情感豐富者失智風險較高 你的性格是哪一種？

人格特質與健康息息相關，還可能影響一個人日後罹患失智症風險！
近來有心理學研究顯示，有條理、生活自律的人老後較不易有輕度認知障礙；而鬱鬱寡歡、情緒不穩的人，晚年較容易走向認知功能衰退。

不過，性格本就較隨性、內斂、情感豐富的人，難道就無可避免晚年認知衰退的命運嗎？
事實上，並非如此。一來認知衰退及失智症的成因複雜，專家學者點名的預防之道也多元，因此人們可以為「趨吉避凶」所做的努力還有很多。

秋日之味 甜進心坎裡-栗子
栗子有「乾果之王」、「千果之王」的稱號，味甘性溫，具有補腎、健脾胃、強筋活血、補中益氣等養生功效。且富含蛋白質、膳食纖維含量高；就中西醫觀點來看，都是營養豐富的好食材，不但能作為日常飲食直接吃、當成小零嘴，也適合做成甜點或入菜。

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