100道靚湯。100種滋味
清–鮮–潤–酸–辣–香–濃……
用簡單、易買的材料,加上Winnie姐精心的配搭,只花少許時間,就可煲出適合你口味的靚湯。
書內介紹煲靚湯的心得、Winnie姐的私房靚湯、煲靚湯的提鮮湯料,以及介紹超過100款不同滋味的湯品,如海皇燉湯、香茅馬……
100道靚湯。100種滋味
清–鮮–潤–酸–辣–香–濃……
用簡單、易買的材料,加上Winnie姐精心的配搭,只花少許時間,就可煲出適合你口味的靚湯。
書內介紹煲靚湯的心得、Winnie姐的私房靚湯、煲靚湯的提鮮湯料,以及介紹超過100款不同滋味的湯品,如海皇燉湯、香茅馬蹄肉丸湯、天山雪蓮果老火湯、年糕大滷湯、羅勒鮮栗米湯、香蒜青瓜凍湯等等,讓你3個月內都不會重複飲同一款湯,每天都可喝到新口味的靚湯。
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