「預防勝於治療,最好的醫生就是你自己」這是莫爸爸
(莫天賜)常常掛在嘴邊,忠告一眾小輩的金石良言,同時莫爸爸亦不主張在秋冬時分大補特補,因為過度的進補對身體有害,反而注重平日的飲食更為重要。每日,莫爸爸都會根據天氣變化和身體需要煲不同的家傳養生湯水,以保養家人的健康。現在莫爸爸將這些湯方……
你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎? 其實,保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手 除了做料理,還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜 保鮮盒是許多人家裡必...
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亞洲首位世界手沖冠軍的精品咖啡學 不只輕鬆沖出美味,更懂得鑑賞風味! 「我並不是想證明自己是個特別的咖啡師。 我只是希望世上每一個人,都能輕...
65萬粉絲敲碗期待,睽違5年強檔力作! 五星韓廚孫榮Kai Son,「正韓系列」全新篇章── 帶你走入「韓國湯品」的大門,一覽韓式傳統湯鍋文化!
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本書以一位家庭主婦的視角,為追求「原汁原味」的麵包風味,從生活實踐中找回老祖先最原始的發麵方式,運用生活中最簡單的食材,從大自然借來野生酵母,培養...
市面的書架上早已堆滿烘焙書,而這本書就是你要尋找的答案。書裡有滿滿的關鍵步驟、知識和訣竅,告訴你如何在家中也能完美重現市售頂級麵包的風味。
「預防勝於治療,最好的醫生就是你自己」這是莫爸爸
(莫天賜)常常掛在嘴邊,忠告一眾小輩的金石良言,同時莫爸爸亦不主張在秋冬時分大補特補,因為過度的進補對身體有害,反而注重平日的飲食更為重要。每日,莫爸爸都會根據天氣變化和身體需要煲不同的家傳養生湯水,以保養家人的健康。現在莫爸爸將這些湯方結集成書,化成50多份心意送給大家,而且每一款湯,均附上莫爸爸的養生心得,讓你更了解各湯品的益處。
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