早安健康 特刊40號：早餐 50種健康提案

詳細資訊

【50種健康早餐提案】

零火料理1分鐘上桌

別再說你早上不知道吃什麼，三位專家公開一周七天早餐!

跟著12位中外名人吃早餐，年輕配方一次公開。

>>Part-1關於早餐 

■早餐：啟動健康的開關

■大份量早餐更容易瘦

■地球人早餐吃什麼

>>Part-2醫師們的餐桌 

■跟著專家吃早餐

■把家變成理想的早餐店

■武當派：中醫師陳曉萱的一週早餐

■好膽就要吃早餐

■極簡風：蕭敦仁醫師的一週早餐

■要開心就要吃早餐

■天秤座：營養師Donna的一週早餐

>>Part-3健康食材：這13種食材早餐吃更好 

■燕麥片：飽足感強大

■雞蛋：千變萬化又營養/堅果：植物性好油來源

■咖啡：黑色香氣/莓果們：果實中的神力女超人

■亞麻籽：磨碎才有好油/希臘式優格：濃的有道理/茶：綠茶最強

■茅屋起司：年輕的起司/香蕉：營養都在這一條/奇異果：早上吃效果最好

■可可：抗憂鬱的早餐飲品/豆漿：國民飲品

>>Part-4來一盤名人早餐：中外12位名人早餐這樣吃 

■英國女王：人人都吃得起/歐普拉：早餐很性感/珍妮佛羅培茲：50歲很OK

■隋棠：萬年不膩的健康早餐/林志穎：年輕配方在此/張忠謀：5件式早餐顧腸胃

■陳美鳳：不老奇蹟靠這兩樣/盧廣仲：早餐是信仰/孫芸芸：名媛自己做早餐

■鍾鎮濤：早餐8顆蛋/劉德華：30年就愛這一味/李嘉誠：香港首富的早餐很清淡

>>Part-5人人做早餐 

■一萬顆蘋果，30年如一日的早餐

■原味最好，吃水餃不必沾醬油

■像法國人一樣，早餐也要有態度

■早餐盡量當菜蟲，吃到飽又不怕胖

■早餐像午餐，要健康就要改變

■擺盤也是美味祕方，用朝食為自己開機

■吃素也要顧營養，我的早餐不加鹽

■在單純的食材裡，找到幸福滋味

■早起的藝術家，享受手作樂趣

>>Par-6早餐小旅行：北中南6家人氣早午餐店

■ 佐曼咖啡/憲賣咖啡

■ Asty咖啡/王家祖傳本產牛雜湯

■ 阿堂鹹粥/小北家灶咖Zoaka

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