大人的學習
基隆老屋生活風景
尋找日本鐵木真
微型展田中達人
解鎖威士忌 99個關鍵字 學威士忌很難嗎?只要喜歡喝、有興趣,就不會覺得難!因為這不是小時候老師指定要背誦的課文,或是長大後老闆交代要完成的工作,而是...
以社會運動為題材的文學作品近年來引起了廣泛關注,具備社會運動背景的作家,以作品作為文化政治實踐,他們書寫生命政治,或者說,書寫反映其生命政治。
臺灣鯛民有何懼? 外銷實力極霸 你知道「臺灣鯛」是什麼魚嗎?有人說牠是吳郭魚,正確嗎?2025年4月,因美國對等關稅政策,農業部盤點幾項受衝擊較顯著的...
我們期待藉本刊物「SCALE: 尺度」的發行,除彰顯「建築師」角色與行業的行為、面貌,也依此向我們的城市主人來溝通,讓社會大眾更了解建築師這行業可以幫我們...
北京‧早C晚A 風靡全中國大陸的早C晚A風潮,映射出大大的京城中,一個個努力逐夢的動人身影。狹窄的胡同內,如今飄出一陣陣咖啡香與酒香,一家家充滿個性的...
【封面特集】 用下半身帶動會讓你的揮桿出問題:看著兩場大賽冠軍與美巡賽15勝的賈斯汀湯馬斯在觸球瞬間的動作,可以看到下半身有很大的扭轉差,在觸球瞬間...
公職獸醫師 守畜平安 今(2025)年農業界的大事之一,便是行政院核定6月1日起加給「公職獸醫師(佐)不開業獎金」。隨著防、檢疫,及動物保護業務增加,...
【夏日桃樂事】 夏日應該是什麼模樣? 熱浪來襲的路邊小店裡,大碗公盛滿晶瑩細碎冰沙,淋上繽紛醬料,情人們一口一口愉快分食;或是,路人們在午後雷...
我們期待藉本刊物「SCALE: 尺度」的發行,除彰顯「建築師」角色與行業的行為、面貌,也依此向我們的城市主人來溝通,讓社會大眾更了解建築師這行業可以幫我們...
台灣咖啡能有今天的快速發展,並且站上國際舞台上成為獨樹一格的存在,這並非是一朝一夕的轉變, 更多的是站在產業第一線的職人們,馬不停蹄的一步步嘗試錯誤...
第九期《原曜臺中》聚焦在臺中市默默耕耘的原住民族文化推動者。他們以語言、詩歌、工藝、教育、社區行動等方式,讓族群記憶與文化根系在城市中延續與發光。...
1977年所舉辦的「圖像世代攝影展」中,影像與文字的關係,不再以現實作為唯一度量,而是如何與其他的影像與文字建立並發生關係,藝術史上稱之為「圖像世...
大人的學習
說明:學生時期人們被強迫學習,等到出了社會,卻熱衷學習。不管是為了增進體態優美、維護身體健康;或是為了修身養性、怡情療癒;學習的目的不一而足,但學習帶來的樂趣卻無窮無盡。
●用心作的皮革溫度 Hsu & Daughter
●體驗時間漸層的美味變化 胭脂
●用色彩揮恣意灑想像與自在 慢慢生.活美術
●進入芭蕾健身的美與力 Space Cycle Barre
●學寫字 從自己的名字開始吧!
●剪出一片花樣世界燦爛天
●嚴師高徒 高木一雄X劉育宸的學習之旅
SENSE TOPIC:基隆老屋裡的生活風景
說明:基隆,這幾年變了,倒不是地景地貌上的嶄新改變,而是一種根基於老派生活裡的新意。充斥著歷史痕跡的老屋即便頹圮,那種生活感依舊迷人,也因此這幾年老屋活化的議題,在這歷史城市中異常擾動著。從旅遊角度來看,這無疑讓旅人多了一個理由去造訪這座有著豐富內在的海港城。
Special Feature:新潟清酒與美食的相遇
說明:在新潟的彌彥神社深吸一口氣,你會發現除了大自然帶來的清新之外,空氣中還隱隱有
一種淡淡的、米麴的香氣,這是擁有好酒、好米的新潟才有的味道。
Special Feature:在胡志明尋找一種體現生活的方式
說明:19世紀末,法國人將咖啡豆帶來了越南,越南人更將咖啡帶到了全新的境界:加滿大冰塊與糖的冰咖啡、以煉乳為基底的越南咖啡、口感像卡布奇諾加了蛋的、麝香貓咖啡……等等。喝咖啡漸漸形成了一種獨特文化品味與庶民習慣。當地人甚至不需講究舒適的環境座位,搬幾張小凳三五成群地就在路邊喝了起來。我們就以咖啡為始,探察這座城市的人情與風景。
Special Feature:尋找日本鐵木真
說明:地方傳統工藝,大多憑藉著當地特有的自然風土而興盛。日本認定的國家級鑄物有三:岩手縣的南部鐵器、富山縣的高岡銅器,與山形縣的山形鑄物。
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