攪動吧,人生!果汁機健康裸食聖經
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攪動吧,人生!果汁機健康裸食聖經

時令×酵素×益生菌×鹼性=果汁機裸食教主泰絲飲食法100道創意料理

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  • 出版日期: 2019/08/20
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:267.1MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • ISBN: 9789869306805
  • 頁數: 226
紙本書定價:NT$ 520
電子書售價:NT$ 364
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    大家都在使用果汁機,但我們真的知道果汁機的能耐嗎?
    機器的創意運用:不只是打汁,果汁機也能做出豐富多元的主菜與甜點!
    食材的預先處理:浸泡、發芽、切碎,讓果汁機發揮最大功效!
    裸食概念再進化:不一定要強迫自己吃生食,因應季節、妥善烹飪,也能攝取最大營養值!
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    注意!全世界有90%的人都在 EB病毒的陰影壟罩下失去健康!
    千萬別輕忽,慢性疲勞恐引發肝炎、腫瘤、癌症的發生!
    「果汁機裸食教主」泰絲‧瑪斯特,少女時期罹患「人類皰疹毒第四型
    ─ EB病毒」,透過剔除所有過敏原的無麩質裸食飲食方針,她重拾了健康與活力。但在實行這樣的飲食計畫一段時日之後,泰絲發現,每個人的體質都不同,這世上
    並沒有放諸四海皆準的完美飲食計畫,因此,她不斷嘗試、研究各家學派說法,並根據自身經驗與直覺式的實驗方法,發明出一套「泰絲流增強免疫力飲食法」,不
    用墨守陳規,只要掌握幾個簡單的原則,就可以吃得健康,強化體質,享受不生病的美好人生!除了健康,美味也很重要!本書收錄100道最巧妙、最美味、最令
    人驚奇的超高人氣創意蔬食料理,顛覆大眾對「果汁機僅能做出流質食物」的刻板印象,超實用的內容,最適合追求健康與美味兼顧的您。
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    ─ 柯林頓御醫、紐約時報暢銷作家、《血糖解方10日斷糖排毒法》作者
    馬克‧海曼
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    泰絲‧瑪斯特創造了許多新穎又心暖、有別於傳統裸食概念的日常蔬食料理,跟隨她的食譜教學,你的果汁機將會變得十分忙碌,而你的家人則是會越來越健康快
    樂。果汁機將成為你在烹飪做菜之路上最好的夥伴!
    ─ 營養師、蔬食達人、美食作家
    喬伊‧皮爾森
    (Joy Prison)
    這本書不只是在教我們打果汁而已,這是一本重視美味與營養均衡的食譜聖經!泰絲為果汁機的功能賦予了許多新的意義。
    ─ Vegetarian Times magazine行政主廚、飲食教育家、美食電視節目主持人
    安‧金特莉
    (Ann Gentry)

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