餓童家便當日常：地方爸爸88道愛的料理

詳細資訊

Q：你知道好吃的米飯要怎麼煮才能為便當加分？
Q：猜猜便當最重要的料理三寶是什麼？
Q：運用哪些食材製作便當的同時也可以順便做早餐？
Q：睡過頭的時候便當菜該怎麼做？

食材不用多，用心煮就好吃，
看餓童從便當日常中，發揮隨心所欲的創意，
並記錄著與太太、女兒對話（鬥智），還有爸爸的碎碎念......


【內容簡介】
前蘋果日報美食線記者，吃遍全台美食，看過無數主廚、大師級料理，婚後化身家中掌廚者，為愛料理。當女兒出生後，開始為女兒做便當，把過去嘗過的好滋味，實踐在便當日常中…...餓童憑藉著創意，有什麼煮什麼，有時一菜一肉，有時水果餐，這也讓想為孩子準備便當，卻擔心時間不夠、食材不多的父母減少許多的壓力。

【本書特色】
*市面上幾乎沒有爸爸做料理的便當食譜書，有別於一般時下流行的日式風格，呈現出令人回味的兒時便當記憶。
*文字讀來輕鬆幽默，和女兒、太太的生活互動中，感受到餓童對家人的愛。
*準備便當時順便料理早餐，一次兩餐不麻煩；或介紹延伸料理，充分善用食材或變化料理方式，便當菜再也不會一成不變。

作者簡介
沈軒毅（餓童）
曾任《蘋果日報》副刊主任、美食組長，臉書「蘋果花愛鑄鐵鍋」、「過上好日子」人氣社團管理員，認為生活的美好來自於人與人的溫度。
每天都為女兒做便當，希望透過食物讓女兒認識世界，並懂得珍惜、感激，明瞭辛勞付出才有甜美收穫。

FB：餓童日記
IG：@spot77

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