Costco肉料理好食提案 暢銷修訂版
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Costco肉料理好食提案 暢銷修訂版

百萬網友都說讚!100道最想吃的肉類分裝、保存、調理包、精選食譜

  • 出版日期: 2021/12/23
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:78.3MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • ISBN: 9789860769449
  • eISBN: 9789860769647
  • 頁數: 260
紙本書定價:NT$ 420
電子書售價:NT$ 294
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  • 詳細資訊

    一肉多吃!牛肉、豬肉、雞肉超人氣美味料理,
    大份量食材也能輕鬆搞定!

    Costco肉類包裝大份量,經濟實惠,是很多人去採買一週甚至更大量食材的第一選擇!但也因為份量十足,買了一堆肉回家常擔心如果無法在新鮮時限內使用完該怎麼辦呢?如果你有這樣的困擾,請一定要看這本書,全家人都愛的聰明料理法,保證絕不浪費食材、又能做出極致美味!

    聰明絕招,讓料理變得更簡單!
    ●牛肉、豬肉、雞肉不同部位的絕妙分裝、保存!
    ●100道最實用的精選食譜,教你怎麼煮最好吃!
    ●美味調理包輕鬆做,方便省時,即刻上桌!
    ●燒烤X火鍋X超搭醬料,最受歡迎節慶、聚餐美食大集合!
    ●吃不膩的烤雞、德國豬腳,搖身一變成全新菜色!

    作者簡介

    Amy
    愛吃又愛料理的Amy從2016年開始,就時常在FB上分享自己的料理食譜及小撇步,更將每一道料理拍成2分鐘的快速影音食譜;簡單又快速的影音教學很受到大家的支持與喜愛,也讓粉專「Amyの私人廚房」有了135萬追蹤者。
    不知道要煮什麼時,來粉絲專頁繞一圈就能輕鬆找到靈感,希望大家也能跟Amy一樣在料理中找到做菜的樂趣,輕鬆端出一道道美味佳餚給最愛的家人及好友,享受美食之餘也能拉近與家人的情感!
    FB:Amyの私人廚房
    https://www.facebook.com/ABGKitchen
    YT:youtube.com/c/Amyの私人廚房
    IG:instagram.com/amy.der.kitchen/

    Rachel
    熱愛手作、喜歡花藝、鍾情料理。下廚是件既可舒壓又能帶來愉悅感與成就感的美妙之事。
    小學二年級就踩著板凳拿起鍋鏟幫媽媽分攤廚事,不知不覺喜歡上刀擊砧板的切菜聲、食物下鍋的煎煮炒炸聲,也愛爐上滷肉燉湯時鍋裡溫柔敦厚的冒泡聲,更沈浸於傍晚孩子下課時一進門聞香就衝向廚房大喊著「媽咪,妳煮了什麼好香呀!」的讚美期待聲。
    因為興趣進而上網分享食譜,意外成為料理部落客,樂見大家重回餐桌凝聚家人情感。目前持續創作食譜與分享生活中的美好人事物。
    Rachel煮廚食間
    部落格:www.dodocook.com/kitchen/700
    粉絲團:www.facebook.com/Rachelcook1314/

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