不需再為請客聚餐傷腦筋,這裡提供100道美味料理,
除了可以當成每天的日常飲食,也可以是聚餐時,當成款待重要客人的宴客菜。開動吧!一起享受美好生活的毎一天!
香味迷人、Q彈有勁的麵條,種類豐富,選擇多樣性, 加上吃法、做法都千變萬化,是家庭餐桌上最方便的料理。
一碗香醇的湯,除了飽足感,也可以療癒心靈,讓人感到溫暖幸福!
除了食材新鮮,令人垂涎的火鍋, 最重要的靈魂是高湯、沾醬,及豐富的火鍋配料。 教您自己親手做,遠離人工添加物,吃得更安心! 火鍋方便烹煮,想吃就吃...
一台小烤箱,搞定職人等級精製美點! 小份量配方,吃巧不浪費,毋須大份量製做! 想吃鹹點,也能自己做!小烤箱,萬歲!! 現在中式點心才是王道,送禮自...
★日本Amazon 4.3星,超好評推薦 ★ 第一本由星級主廚與侍酒師,聯手打造的下酒菜專書! 帶你以「在家做也沒有負擔」的簡單作法, 完成100道充滿驚喜感、美...
改善7大副作用98道料理+24道快速上菜蓋飯+8種飲食質地分級食譜, 用營養打氣、補充滿滿抗癌能量! 治療期間,癌友時常為了達到營養目標而苦惱,尤其副作用...
【最懂家庭廚房的型男主廚 × 年度百大暢銷作家】 吳秉承主廚最新實用料理書,用15種常備食材,教你省時不浪費、天天變出新菜色! ──從今天開始,輕鬆玩轉「...
不論是因為沮喪、哀傷或憤怒,當抱著肆意任性的態度逃避負面情緒, 用吃來撫慰、滿足自己, 代價就是身高152公分的我,胖到78公斤。 我一直很愛美,雖然...
只要烤箱,就能做出一日三餐。 慢燉料理沒問題!低溫烘果乾、肉乾也OK! 一次烤出兩道菜,輕鬆簡單。
人氣名師以多年教學經驗, 傳授「商業級配方」烹調祕訣, 還原最受歡迎的美味台灣小吃! 自煮解饞無負擔,開店接單也可以~
師傅依據多年的烹調功力,將食物料理秘訣,化繁為簡, 並貼心設計兼顧全家口味,將各種讓食材軟嫩的小秘方,詳細無私,完整呈現。 不論是廚房新手、專職媽...
不需再為請客聚餐傷腦筋,這裡提供100道美味料理,
除了可以當成每天的日常飲食,也可以是聚餐時,當成款待重要客人的宴客菜。
不僅菜色多變化,更能讓所有人享受餐桌上溫馨、歡愉的氣氛。
即使只是家裡的小小廚房,也可以隨時辦個簡單熱鬧的Homeparty,讓餐桌更豐富!
開動吧!一起享受美好生活的毎一天!
本書共分五大主題:有三兩好友來訪時,可以一邊談心哈啦一邊動手的簡易輕食餐;有男、女朋友可以一起享受的甜蜜情人餐;有親朋、好友、同事來家裡聚會時,方便又快速製作的餐點;有攜帶小朋友來家裡聚會時,也能和大人一起動手作的親子料理;也有在家裡舉辦小型派對&慶生聚餐時,大小朋友都喜歡的一口小點&飲品。
每一道菜都是作者Rika都是精心設計的美味。對於以「傳統台式料理」來宴請親朋好友男女朋友同事&大小朋友來家中聚會的料理已經膩的朋友們,這裡提供另一種聚餐的新選擇!台灣和日本的文化和飲食等是最相近的,對於台灣人接受日本的料理的接受度是最高的,以日本人的角度來製作日本料理和台、日親朋好友男女朋友同事&大小朋友一起享受快樂的聚會,並以「おもてなし」(真心誠意招待)方式來製作出一道一道美味的料理,本書將以輕鬆快速的方式,教讀者做出變化多端,省時美味又好吃的日式聚餐料理,有100道主菜、副菜、湯品、甜品與飲品等等。即使客人中小小朋友也不用煩惱,這裡也提供許多大人可以和小朋友一起動手做的歡樂料理喔!
本書特色:
◆特色1:依據來訪的對象設計適合的食譜,五大主題,100道料理,可以自行料理,又可以和小朋友一起動手做,不管是大人、小孩、男女朋友、親戚同事的喜好都能兼具,賓主盡歡,度過快樂的時光。
◆特色2:菜單變化豐富,從前菜的沙拉、湯品、主菜的肉類、海鮮、麵飯、披薩到甜點的蛋糕、鬆餅、薄餅、果凍等等,日式、西式、中式料理應有盡有;許多沙拉、甜點設計成一口大小,方便享用,所有料理精緻漂亮又賞心悅目,讓主人裡子面子兼具。
◆特色3:每一道料理都標示份量、烹調時間、難易度與食用方式,並以Step by Step的方式詳細圖解,可以做為日常的飲食,也可以當成聚餐款待客人的菜單,自炊請客兩相宜。
作者介紹
Rika(新井利佳)
在日本是知名模特兒,並曾是日本知名女子樂團-blue chee‘s的貝斯手。
2013年,Rika更將演藝事業拓展至台灣,從歌手轉戰戲劇,並參與國內多部知名戲劇與電影演出。2015年參與演出國際大導演馬丁․史柯西斯的電影《沈默》(Silence)演出。
Rika無論是在歌唱、戲劇、電影、廣告的展現都讓人驚艷之外,更有一才藝是手創~[可愛便當]。Rika在日本就學時就讀幼保科系,因曾在在學時期在幼兒學園實習教學,當時有些小朋友挑食,甚至不乖乖吃飯,讓Rika煩惱不已,於是Rika靈機一動,便著手自己開始做一些可愛手創小點心給幼兒園的小朋友,意外大獲小朋友的喜愛,Rika因此研發更有創意的料理,也熟知小朋友的喜好,開始了Rika在[可愛便當]中一系列充滿童趣的美食佳餚。並希望能將自己研發的手創可愛便當分享集結成冊,與所有的家長和小朋友一起享受美食,更能從美食中享受視覺與味覺的樂趣。
作品有:《日本超可愛幸福媽咪Rikaの150道愛家便當:專為料理新手設計,溫暖又可愛的便當入門菜》
Rika Ara(新井 利佳)粉絲團:https://www.facebook.com/RikaArai.official/?fref=ts
根據台灣現行法規,數位內容( 如電子書、音樂、影片、遊戲、App )形式之商品,不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益,建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。