康健雜誌 07月號/2021 第272期

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糖毒
揭開糖的甜蜜陷阱

吃糖，不是只有變胖這麼簡單
多吃一口糖，你的血管、神經及9大器官都在受毒害

吃糖就像吸毒，讓你短暫愉悅、愈吃愈多、若得不到就沮喪、憂鬱。
吃糖也讓人胖、讓人病，還瓦解人體免疫系統，傷害全身器官。
糖過量，會增加糖尿病、心血管疾病及癌症風險、加速老化、皮膚長皺紋、記性變差、變憂鬱，還會影響成長中的孩子長不高……
最新公布的國人10大死因，就有7項和糖脫不了關係。

生活中充滿著糖，讓人上癮無法自拔
糖分究竟藏在那些地方？本期為你打破迷思，找出隱藏糖害！

從數據來看，台灣確實像個甜滋滋的螞蟻島，島上多是浸在糖裡、對糖上癮的螞蟻人。
糖無所不在，除了飲料、冰品、烘焙，料理中都少不了它，
就連看起來不甜的麵包，含糖量仍然很高。想吃麵包怎麼選、怎麼做最好？
該怎麼無痛減糖？不是完全不吃糖，而是懂得如何控制糖分攝取。

知名部落客帶領孩子玩秤糖遊戲，一天你喝下了多少克的糖？
對你身體好的無糖烘焙，健康又美味，一起實踐減糖生活

減糖有什麼好處？體重降低、改善健康、肌膚和眼睛更明亮，也更有精神！
一起來看看部落客藍白拖，如何帶領孩子透過秤糖直接看到及了解每份飲料的含糖量，
才知道原來果菜汁不是健康食品。
烘焙食品無糖無油好吃嗎？美女主廚如何讓無油無糖的麵包，大人小孩都愛吃，美味又健康。

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