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不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜!
來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉!
Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜,
50款美味配方+800張照片Step by Step超強全圖解,
不用揉麵團,不需花太多時間,只要手指一按,就可以輕鬆製作出香噴噴的麵包,
可以當正餐,或夾餡做成三明治,也可以做為午茶甜點或宵夜零食。
就讓早晨的麵包香,迎接一天美好的開始吧!
作者介紹
胡涓涓(Carol)
風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的Carol胡涓涓,目前部落格總瀏覽人次已破1億,是台灣最暢銷的食譜作家,也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者。曾多次受邀至馬來西亞與新加坡參加書展,在海外現場示範料理與點心製作,廣獲好評!
多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大家一起分享做菜的樂趣。
獲獎紀錄:博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作家。
作品:《Carol餐桌上的美好時光--130道療癒心靈的美味幸福配方》、《烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點》、《烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點》、《烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解》、《麵點新手必備的第一本書:140道So Easy中式麵食與點心全圖解》、《自在生活:涓涓的101道家傳好味》與《原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案》等。
作者部落格:Carol自在生活:http://caroleasylife.blogspot.com/
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