C³offee 咖啡誌 第11期
0 則劃線
0 篇書評

C³offee 咖啡誌 第11期

  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:23.4MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • 頁數: 128
紙本書定價:NT$ 199
電子書售價:NT$ 140
本書為固定版面 EPUB,建議您使用 mooInk Pro 系列、平板及電腦閱讀。
此雜誌目前尚未開放訂閱。

封面故事──關於咖啡館風格與裝潢設計
建築是城市視覺指標之一,日常生活中您經常前往的咖啡館也是──您喜歡哪一間咖啡館?偏好什麼風格?習慣坐哪一個位子?這些都是咖啡館建築裝潢所巧思出的氛圍。本期咖啡誌要帶大家前往各種建築美學空間遊歷,細細品嚐明亮空間、溫暖木質、斜角光線佐入咖啡調味,享受視覺與味覺譜出的優雅協奏樂章。

咖啡賽事
.2017 世界盃咖啡師、咖啡調酒及拉花台灣選拔賽
.2017WSC世界盃虹吸咖啡大賽

焦點新聞
.傳奇品種波旁尖身復育十周年 台灣UCC首賣發布

國際報導
.台商夫妻共同打造 印尼金色百林咖啡莊園

特別企劃
.從教育推廣認識illy咖啡文化,UDC總監Moreno Faina專訪

咖啡學拾穗[韓懷宗]──藝伎是品種嗎?
行旅莊園[詹閔凱]──巴西卓越杯及農場探訪紀行(上)
史考特的管理室[陳俞嘉]──室內設計的錢,怎樣花才漂亮?
邵老師的咖啡筆記[Kevin Shao]──丙烯醯胺會是咖啡的未爆彈嗎?
達文西咖啡驛站[達文西咖啡聯盟]──咖啡烘焙度測量儀器大集合與評測
講茶道[湯家鴻]──台日紅茶的關係與未來

喜歡這本的人,也看了...

  • 電子書: NT$ 380

    任天堂DS 任天堂如何創新打造了全球最受歡迎掌機

  • 電子書: NT$ 380

    印第安納瓊斯 遊戲進化史

  • 電子書: NT$ 140

    封面故事──玩味不已的咖啡器具之美 現今咖啡沖煮器材選擇性包羅萬象、舉一千從,人們對器材設備重視的程度雋古至今著然如悉。隨著科技與時俱進,設備器材在...

  • 電子書: NT$ 210

    封面故事──精準定位,找到你的經營羅盤 台灣人一年要喝28.5億杯咖啡,經濟產值超過700億台幣,其中55%的人每天喝咖啡,平均每月去咖啡館7次。每天喝咖啡每月...

  • 電子書: NT$ 210

    封面故事──風土、風水、風潮與風味 風味的探索是永無止盡,不同的嗜好性飲品/食物雖都有各自的專業領域,但有時候跨界後的碰撞,往往帶來令人驚奇與意想不...

  • 電子書: NT$ 210

    封面故事──飲品場域的時空隧道 「各位旅客您好,本列車即將出發,區間中途各站皆停,敬請享受旅程。」 特別企劃 當台灣精品茶遇上日本咖啡師 品牌故...

  • 電子書: NT$ 0

    這幾年農業部投入冷鏈、加工相關建設,輔導生產多樣性產品。在政府致力輔導及產、學界共同努力下,善用漁業及養殖業發達、水產加工技術優良等特色年年推出精...

  • 出版日期:2026-03-25
    電子書: NT$ 70

    國家公園季刊 2026年三月

  • 電子書: NT$ 99

    VAMOS ITO!林安可 青棒、大學時期是國家隊常客,混血外型加上能投能打二刀流特色,以投手身分選秀獲統一7-ELEVEN獅第一輪指名選進,未曾想職業路拐個彎,...

  • 電子書: NT$ 139

    一個人也不寂寞的瀨戶內海 適逢三年一次的瀨戶內國際藝術祭,跳脫喧鬧嘈雜的都會區,獨自去擁抱溫柔波光吧。劃開清晨大海的薄霧,從小島上的橄欖園騎行而...

  • 電子書: NT$ 139

    歡迎加入太白粉! 每個人的閱讀史,都是從「床前明月光」開始的;每個人的戀愛史,都是從「妾髮初覆額」開始的;每個人的抗老史,都是從「朝如青絲暮成雪...

  • 電子書: NT$ 180

    ALBA阿路巴高爾夫 高爾夫梯台開球必修課特刊簡介 想要提升開球台上的表現,在每一洞開球時留下最棒的進攻角度,不能只是毫無目的的練習。透過揮桿技巧的提...

  • 電子書: NT$ 180

    【封面特集】 ■增加開球距離的居家簡單練習 現在女子職業選手的開球距離,幾乎可以說 250 碼已經是理所當然。相較之下常聽到業餘球友的現實是:「能超過 20...

  • 電子書: NT$ 144

    One For All 林哲瑄 旅美時期即以頂尖守備聞名,林哲瑄用奮不顧身拚勁,在外野築起最讓人安心防線。無論飛撲接殺或關鍵時刻的判斷,他總全力以赴;場下也...

  • 電子書: NT$ 118

    【臺式熟成 侍肉達人】 臺式「地肉」熟成奧義 肉的「熟成」,是「美味」與「腐敗」這條鋼索,與時間進行的極限肉搏戰。

  • 電子書: NT$ 84

    第53屆東京摩托車展特報:感受摩托車的美妙樂趣 今年的東京車展與大阪車展共同以「いいね、バイク」(摩托車,真棒!)作為標語,邀請多達186個摩托車相關廠...

  • 電子書: NT$ 139

    旅居雲南 放眼神州大陸,很少有地方如同雲南那般,既收攝了多變的山川地貌,也蘊藏著豐饒的民族文化。從短暫歇憩的「旅遊」,再到落地長待的「旅居」,此間...

  • 電子書: NT$ 0

    遠洋漁業為我國漁業重要支柱,除作業漁場遍及三大洋,更包括鮪延繩釣、鰹鮪圍網、魷釣兼營秋刀魚棒受網等不同漁業。其中鮪釣漁業更有世界前三的地位和影響力...

  • 電子書: NT$ 0

    我們不想忘記 “仲代せんせい、お元気ですか?” 撰寫這期手帖之前,最想做的是:像日片《情書》的名場景,對著大山向天國呼喊:「仲代老師~你好嗎?」

  • 電子書: NT$ 0

    臺灣四面環海, 人人都可以體驗漁業生活的樂趣, 探索漁村好秘境、 漁港好去處、 漁產好新鮮、 漁遊好好玩, 以及漁青好品牌!

  • 詳細資訊

    目錄列表

    購買說明

    根據台灣現行法規,數位內容( 如電子書、音樂、影片、遊戲、App )形式之商品,不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益,建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。

    試讀